김치 선택 시 고려해야 할 점배추 속대의 색상 김치를 만들 때 배추를 선택하는 것은 아주 중요합니다. 배추를 고를 때는 다음과 같은 점을 고려해야 합니다:배추를 잘랐을 때, 속대가 노란 것이 맛있습니다.개인적으로 푸른잎이 어느 정도 있는 배추를 선호합니다.개인의 기호에 따라 배추를 선택하세요.고려 사항설명속대 색상노란색잎의 상태푸른잎이 붙어 있음개인적 기호자유 선택배추를 고를 때 이러한 점을 고려하면 좀 더 맛있는 김치를 만들 수 있습니다. 본인이 좋아하는 조건에 맞게 배추를 선택하세요.김치를 고를 때 고려해야 할 점에 대해 자세히 설명해 보겠습니다. 특히, 김장철에 알맞은 재료를 선택하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 김치 선택 시 고려해야 할 점: 1. 배추 크기 및 겉잎: 백김치를 담글 때는 겉잎이 ..